子どもからお年寄りまで安心して毎日食べられる
滋賀県産大豆でつくる手づくり新鮮とうふ|橘とうふしんざぶろう

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商品の紹介

橘とうふの豆腐は「滋賀県産大豆100%使用」

「これが豆腐?」今まで食べたことのない食感と味をおたのしみください 詳しく


生ゆば

なんといってもとろける食感が特徴の生ゆば。大豆のうま味をたのしめます


ゆばおぼろん

橘とうふ看板商品の1つ。大豆の良さを最大限に引き出した逸品です



もめんとうふ

一般的なもめんとうふ。橘とうふがつくるとこうなります、自慢の商品です





ざるとうふ

まろやかな大豆の味と豊かな風味がつまった逸品。お酒の肴にも人気あります

ざる厚揚げ

ざるとうふを揚げました。外はサクサク中はふんわり、食感をたのしめます

ごまとうふ

焙煎した国産のごまを使用。九州のど田舎に伝わる製法で造りあげたこだわりのごまとうふ

生揚げ

100%国産にこだわってつくった生揚げ。煮物やお味噌汁などにお使いいただけます



きぬ厚揚げ

ボリューム満点の厚揚げ。料理アレンジの幅が広がる人気の商品です

おからコロッケ

衣サクサク・中身フワフワ豆腐屋が作る本気のおからコロッケです。大豆が違うとここまで美味しく仕上がります

とうふごぼうちぎり天

ごぼうの風味と食感がクセになります。おやつにもお酒の肴にもぴったりの逸品です

白和え

豆腐・白ごま・白味噌をすりまぜて味をつけたオリジナルの白和え。豆腐の旨味が隠し味に



[夏季限定]滝川とうふ

夏季限定のとうふ。裏ごしした豆腐・豆乳をかためところてん突きで細長く突き出してつくります。夏の人気商品です

毎日たべても飽きない美味しさ



厳選の滋賀県大豆を使った豆腐のほかにも、食卓を楽しく彩る商品を多くご用意しております

もめんとうふ
きぬこしとうふ
焼きとうふ
ゆばおぼろん
おぼろとうふ
寄せとうふ
ざるとうふ
ごまとうふ
ピーナッツとうふ
厚揚げ

絹厚揚げ
ゆず味噌田楽
生あげ
がんもどき
おからコロッケ
味付けおから
味付けひじき
味付け煮豆
味付けこんにゃく
白和え

とうふごぼうちぎり天
とうふの南蛮漬
揚げ出しとうふ
あんかけ揚げ出し
とうふハンバーグ
板こんにゃく
糸こんにゃく
丸こんにゃく
玉こんにゃく
ところてん

豆乳
まぼろしのつゆ
生ゆば
近江の大豆
しぼり豆腐
ざる厚揚げ
一丁揚げ
寿しあげ


その他